Ингредиенты для лодочек из кабачка
Для приготовления вам понадобятся свежие кабачки среднего размера, мясной фарш, лук, чеснок, томатная паста, специи (по вашему вкусу), сыр, зелень, оливковое масло. Кабачки следует выбирать упругие, без признаков переспелости. Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу - говяжий, свиной или их смесь.
Приготовление кабачков с фаршем в духовке
1. Начните с того, чтобы вымыть кабачки и обрезать их концы. Затем разрежьте кабачки вдоль пополам и аккуратно вырежьте мякоть, оставив стенки лодочек толщиной примерно в 1 см. 2. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мясной фарш и тушите, постоянно помешивая, пока мясо не приобретет румяный оттенок. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. 3. Наполните кабачковые лодочки приготовленным фаршем, выложите их на противень, предварительно смазанный оливковым маслом. 4. Сверху каждую лодочку укройте томатной пастой, посыпьте тертым сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. 5. Готовые кабачки с фаршем украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Кабачки с фаршем в духовке, приготовленные в виде лодочек, отлично подходят для ужина или обеда. Их можно подавать как горячими, так и холодными. При подаче украсьте зеленью и овощами, это придаст блюду дополнительный аппетитный вид.
Фотографии процесса приготовления
Для лучшего понимания процесса приготовления кабачков с фаршем в духовке, предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми фотографиями. На каждом этапе вы сможете увидеть, как правильно готовить и подавать это блюдо, чтобы оно выглядело аппетитно и вкусно.
Похожие стать:
- Кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото лодочки
- Баклажаны лодочки с фаршем в духовке рецепты с фото
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Рецепт: Лодочки из кабачков с фаршем в духовке с фото и сыром
- Как приготовить кабачки лодочки с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Лодочки из кабачков с фаршем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Кабачок с фаршем в духовке: рецепты с фото пошагово с сыром
- Кабачок с фаршем в духовке: вкусные рецепты с фото
- Кабачок в духовке с помидорами, фаршем и сыром: пошаговый рецепт