Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, спелые помидоры, фарш из мяса, сыр, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы придать блюду идеальный вкус и аромат.
Подбирайте кабачки среднего размера, чтобы они хорошо прожарились в духовке, а помидоры должны быть спелыми и сочными. Фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной или птичий. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо плавился в процессе запекания.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы подготовить кабачки: вымойте их, обсушите и нарежьте на кружочки толщиной примерно в полсантиметра. Помидоры также нарежьте кружочками.
2. Затем приготовьте начинку: обжарьте лук с чесноком на сковороде, добавьте фарш и жарьте, пока он не станет румяным. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень и перемешайте.
3. Теперь соберите блюдо: выложите кабачки на противень, сверху каждый кабачок положите кусочек помидора, затем небольшое количество начинки из фарша, и посыпьте все тертым сыром.
4. Запекайте кабачки в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
/9-marina.jpg)
Подача и сервировка
Кабачок в духовке с помидорами, фаршем и сыром готов! Подавайте его горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как гарнир или основное блюдо на обед или ужин.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт кабачка в духовке с помидорами, фаршем и сыром, который удивит ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Кабачок с сыром в духовке помидорами рецепт фото пошагово
- Кабачок в духовке с сыром и чесноком и помидорами в духовке рецепт с фото
- Кабачок с сыром и чесноком и помидорами в духовке рецепт с фото
- Кабачок с сыром и помидорами в духовке рецепты с фото
- Кабачок с фаршем в духовке: рецепты с фото пошагово с сыром
- Кабачок с перцем и помидорами на зиму рецепт с фото пошагово
- Кабачок с фаршем в духовке: рецепты лодочки с фото пошагово
- Кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото лодочки
- Кабачок с фаршем в духовке: вкусные рецепты с фото
- Кабачок с фаршем на сковороде рецепты с фото