Ингредиенты для рецепта
Для приготовления сырных шариков вам понадобятся: твердый сыр, яйца, мука, соль, перец, сухари или панировочные сухари.
Сыр рекомендуется использовать высокого качества, чтобы сырные шарики получились ароматными и сочными. Чтобы добавить разнообразия во вкус, можно использовать разные сорта сыра.
Выбирайте свежие яйца и качественную муку для теста. Сухари или панировочные сухари помогут создать хрустящую корочку в процессе жарки.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без лишних задержек.
Приготовление
1. Натрите сыр на крупной терке. Он должен быть мелко натертым, чтобы хорошо смешаться с другими ингредиентами.
2. В глубокой миске смешайте натертый сыр, яйца, муку, соль и перец. Это будет основа для сырных шариков.
3. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы. Размер шариков зависит от ваших предпочтений.
4. Обваляйте каждый шарик в сухарях или панировочных сухарях, чтобы создать хрустящую корочку.
Жарка в сковороде
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Убедитесь, что масло достаточно горячее для жарки.
2. Выложите сырные шарики на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки. Периодически переворачивайте, чтобы обеспечить равномерную жарку со всех сторон.
3. Как только сырные шарики приобретут золотистый цвет, достаньте их из сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
4. Сырные шарики готовы к подаче. Подайте их горячими с соусом по вашему выбору или с овощным гарниром.
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт с фото: как приготовить сырные шарики
- Шарики в крабовых палочках рецепт с фото сырные
- сырные шарики рецепт в суп с фото пошагово
- Сырные шарики рецепты фото
- Рецепт сырные шарики: шаг за шагом к удивительному блюду
- Как приготовить сырные лепешки на кефире на сковороде рецепт пошагово с фото
- Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт сырные палочки в панировке на сковороде с фото
- Как приготовить сырные палочки в домашних условиях в панировке рецепт с фото пошагово
- Сырные лепешки из сметаны рецепт с фото