Ингредиенты
Для приготовления сырных лепешек на кефире вам понадобятся: мука, кефир, сыр, яйцо, соль, сода. Мука должна быть высшего качества, кефир свежим, а сыр можно выбрать по своему вкусу - твердый или мягкий.
Приготовление теста
1. В глубокой миске смешайте муку, соль и соду. Добавьте кефир и яйцо. Перемешайте до получения однородного теста.
2. Натрите сыр на крупной терке и добавьте к тесту. Тщательно вымешайте, чтобы сыр равномерно распределился по всему тесту.
3. Сформируйте из теста небольшие лепешки, придавая им круглую форму. Готовьте их на среднем огне на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Выложите готовые лепешки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подача и подача
Сырные лепешки на кефире прекрасно подойдут в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к супам и бульонам. Подавайте их с овощным салатом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить сырные лепешки на кефире на сковороде рецепт пошагово с фото
- Сырные лепешки из сметаны рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром рецепт с фото пошагово быстро и зеленью
- Лепешки на кефире с содой на сковороде рецепт с фото пошагово
- Лепешки на кефире на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рецепт сырные палочки в панировке на сковороде с фото
- Лепешки с зеленью и сыром на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки с зеленью на сковороде рецепт с фото на кефире
- Лепешки на сковороде вместо хлеба рецепт с фото на кефире
- Лепешки на сковороде без яиц на кефире рецепт с фото