Ингредиенты
Для приготовления лепешек на сковороде без яиц на кефире вам понадобятся: мука, кефир, растительное масло, соль, сахар. Запаситесь всеми необходимыми продуктами перед началом процесса.
Приготовление теста
Начните с того, что смешайте муку, соль и сахар в глубокой миске. Постепенно добавляйте кефир и замешивайте тесто до получения однородной консистенции. Дайте тесту отдохнуть в течение 15-20 минут, чтобы мука хорошо пропиталась жидкостью.
Формирование и жарка лепешек
Разделите тесто на несколько равных частей и скатайте шарики. Раскатайте каждый шарик в плоские лепешки. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите лепешки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые лепешки укладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подача и подливки
Лепешки на сковороде без яиц на кефире подаются горячими. Их можно подавать сметаной, зеленью, творогом или другими добавками по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Лепешки с зеленью и сыром на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки с зеленью на сковороде рецепт с фото на кефире
- Лепешки на сковороде вместо хлеба рецепт с фото на кефире
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром рецепт с фото пошагово быстро и зеленью
- Как приготовить сырные лепешки на кефире на сковороде рецепт пошагово с фото
- Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Лепешки на кефире с содой на сковороде рецепт с фото пошагово
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром и творогом рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде рецепт с фото пошагово
- Лепешки с сыром на кефире фото рецепт