Ингредиенты для лепешек на кефире
Для приготовления лепешек на кефире вам понадобятся мука, кефир, соль, сахар, растительное масло и разрыхлитель. Эти простые ингредиенты помогут вам создать нежные и ароматные лепешки.
Мука должна быть просеяна, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом, что сделает тесто более рыхлым. Кефир добавит лепешкам неповторимый вкус и делает их более мягкими.
Не забудьте про соль и сахар - они придадут лепешкам на кефире приятный вкус и аромат. Растительное масло сделает тесто более эластичным, а разрыхлитель поможет лепешкам подняться в процессе жарки.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить лепешки на кефире с удовольствием и без лишних перерывов.
Приготовление лепешек на кефире
Для начала смешайте кефир с солью, сахаром и растительным маслом. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до однородной консистенции. Дайте тесту немного отдохнуть, чтобы мука впитала жидкость.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите небольшие порции теста на сковороду и равномерно распределите их, чтобы получились круглые лепешки. Жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Приготовленные лепешки на кефире можно подавать к столу с различными начинками или использовать в качестве альтернативы хлебу. Они подойдут как для завтрака, так и для ужина.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром рецепт с фото пошагово быстро и зеленью
- Как приготовить сырные лепешки на кефире на сковороде рецепт пошагово с фото
- Лепешки на кефире с содой на сковороде рецепт с фото пошагово
- Лепешки с зеленью и сыром на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки с зеленью на сковороде рецепт с фото на кефире
- Лепешки на сковороде вместо хлеба рецепт с фото на кефире
- Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Лепешки на сковороде без яиц на кефире рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром и творогом рецепт с фото
- Лепешки с сыром на кефире фото рецепт