Свинина в духовке с картошкой, грибами и сыром: рецепт с фото

Мясо по французски

Мясо по французски

Горччее натпраздничный стол

Картошка с мясом

Картофель запеченный с окороком и грибами

Картошка по французски

Свинина гармошка запеченная в духовке с помидорами и сыром

Мясо по-французски в духовке с картошкой и сыром

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свинина, картошка, грибы, сыр, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло и специи. Свежие и качественные ингредиенты являются основой вкусного блюда. Подбирайте их тщательно, чтобы добиться наилучшего результата.

Свинину рекомендуется нарезать кусочками определенного размера, картошку – тонкими ломтиками, а грибы – небольшими ломтями. Это позволит им равномерно пропитаться ароматами и пряностями в процессе запекания.

Используйте разнообразные специи, чтобы придать блюду насыщенный вкус. Каждый ингредиент должен внести свой вклад в общий аромат и вкусовые оттенки.

Для подачи блюда добавьте свежую зелень – петрушку, укроп или базилик подчеркнут вкус и аромат вашего творения.

Мясо по французски

Картофельная запеканка

Мясо под шубой

Свинина гармошка с помидорами запеченная в духовке

Мясо по французски

Мясо по французски

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить маринад для свинины. Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Обильно обмажьте маринадом каждый кусок мяса и оставьте на некоторое время для пропитки.

На противень выложите нарезанную картошку и грибы, добавьте нарезанный лук. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Полейте оливковым маслом и аккуратно перемешайте, чтобы овощи и грибы равномерно пропитались специями и маслом.

Сверху уложите маринованную свинину, посыпьте тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте до готовности, следите, чтобы мясо не пересушилось, а картошка и грибы не пересохли.

Подавайте блюдо горячим, украсьте свежей зеленью и нарезанными овощами. Приятного аппетита!