Сырой фарш
Для начала возьмите свежий свиной фарш. Выбирайте мясо с небольшим количеством жира, чтобы котлеты получились сочными. Добавьте в фарш мелко нарезанный лук, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Тщательно все перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по фаршу. Сформируйте котлеты, придавая им круглую форму. Готовьте сковороду для обжаривания котлет.
Обжаривание
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите котлеты на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут с каждой стороны в зависимости от толщины котлет. Обращайте их осторожно, чтобы не повредить форму. Когда котлеты готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подача
Котлеты из свиного фарша готовы к подаче. Они подойдут как гарнир к картофелю, макаронам или рису. Можно также подавать в булочках с овощами и соусами. Приятного аппетита!
Фотографии процесса
Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально увидеть весь процесс приготовления котлет из свиного фарша. Убедитесь, что вы следуете каждому шагу правильно, чтобы добиться идеального результата.
Похожие стать:
- Котлеты из свиного фарша и куриного фарша рецепт с фото пошаговый
- Вкусные котлеты из свиного фарша рецепт на сковороде с фото
- Котлеты из свиного фарша: сочный рецепт на сковороде с фото
- Котлеты из свиного фарша: сочные и вкусные рецепты с фото для приготовления на сковороде
- Кулинарный рецепт: сочные котлеты из свиного фарша на сковороде
- Как приготовить котлеты из свиного фарша на пару в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Домашние котлеты: рецепт с фото из свиного фарша
- Котлеты из свиного фарша с манкой сочные рецепт с фото пошагово
- Сочные котлеты из свиного фарша рецепт с фото
- Восхитительные котлеты из свиного фарша: шаг за шагом с фотографиями