Ингредиенты для котлет:
Для приготовления вкусных котлет из свиного и куриного фарша вам понадобится: свиной фарш, куриный фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйца, соль, перец, растительное масло.
Сочетание свиного и куриного фарша обеспечивает более насыщенный вкус котлет, делая их более сочными и ароматными. Лук и чеснок добавят утонченный аромат и пикантность.
Панировочные сухари обеспечат хрустящую корочку, а яйца служат связующим компонентом, придающим котлетам нужную форму и упругость.
Смесь из специй, таких как соль и перец, придаст котлетам насыщенный вкус и аромат.
Приготовление котлет:
Для начала, в большой миске смешайте свиной и куриный фарш. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Посолите, поперчите по вкусу.
Теперь добавьте панировочные сухари и яйца. Тщательно вымешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились и формировали однородную массу.
Следующим шагом сформируйте котлеты, придавая каждой форму круглой лепешки, затем обваляйте их в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача котлет:
Подайте котлеты горячими, посыпав свежими зеленью. Котлеты идеально сочетаются с картофельным пюре, овощным салатом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Сочетание свиного и куриного фарша, приправленное ароматными специями, делает эти котлеты незабываемо вкусными. Приготовление котлет не только просто, но и увлекательно.
Прилагаемые фотографии помогут вам визуально увидеть процесс приготовления и насладиться видом готовых котлет.
Похожие стать:
- Котлеты из свиного фарша и куриного фарша рецепт с фото пошаговый
- Классический рецепт котлет из куриного и свиного фарша с фото пошагово
- Вкусные котлеты из свиного фарша рецепт на сковороде с фото
- Котлеты из свиного фарша: сочные и вкусные рецепты с фото для приготовления на сковороде
- Как приготовить котлеты из свиного фарша на пару в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Домашние котлеты: рецепт с фото из свиного фарша
- Котлеты из свиного фарша с манкой сочные рецепт с фото пошагово
- Котлеты из свиного фарша: сочный рецепт на сковороде с фото
- Сочные котлеты из свиного фарша рецепт с фото
- Кулинарный рецепт: сочные котлеты из свиного фарша на сковороде