Ингредиенты
Для этого восхитительного блюда вам понадобится свежий куриный фарш, сливочное масло, панировочные сухари, яйца, соль, перец, зелень, чеснок и лимон.
Прежде чем приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Качественные продукты - залог вкусного результата.
При выборе ингредиентов обратите внимание на их свежесть и качество. Это важный шаг к созданию по-настоящему вкусной котлеты по киевски.
Не забудьте о зелени - укроп, петрушка или базилик добавят особый аромат и свежесть вашему блюду.
Приготовление
Для начала, разморозьте куриный фарш, если он был заморожен. Затем, в большой миске смешайте фарш с небольшим количеством сливочного масла, натертым чесноком, мелко нарезанной зеленью, солью и перцем.
Формируйте котлеты, в центр каждой поместив небольшой кусочек сливочного масла. Это поможет сохранить сочность котлеты во время жарки.
Подготовьте панировочные сухари, взбейте яйца. Обмакните каждую котлету в яйцо, затем в панировочные сухари. Убедитесь, что котлеты равномерно покрыты панировкой.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Убедитесь, что мясо довольно прожарено, чтобы избежать сырости внутри.
.jpg)
Подача
Когда котлеты готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла. Подавайте котлеты по киевски горячими, с ломтиком лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Не забудьте сделать красочные фотографии процесса и готового блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и близкими. Красивая подача добавит аппетитный вид вашему рецепту.
Теперь, когда вы освоили этот рецепт, не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных специй и ингредиентов, чтобы придать котлетам свой неповторимый вкус.
Приготовление котлет по киевски из куриного фарша - это увлекательное и творческое занятие, которое принесет удовольствие вам и вашим близким.
Похожие стать:
- Котлеты по Киевски с куриного фарша: рецепт с фото
- Как приготовить котлету по киевски из куриного фарша: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт котлет по-киевски из куриного фарша с сыром и фото
- Как приготовить котлету по Киевски из куриного фарша: шаг за шагом
- Как приготовить котлеты по-киевски из куриного филе: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты по-киевски из куриного филе с грибами: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт котлеты по киевски из фарша в домашних условиях с фото пошагово
- Котлеты из свиного фарша и куриного фарша рецепт с фото пошаговый
- Котлеты по киевски из фарша: рецепт с пошаговым фото
- Котлеты из говяжьего и куриного фарша рецепт с фото пошагово