Ингредиенты
Для приготовления солянки с сосисками и квашеной капустой на сковороде вам понадобятся: - 6-8 сосисок - 1 крупная луковица - 1 морковь - 1 крупный картофель - 1 стакан квашеной капусты - 1 ст. ложка томатной пасты - 1 лавровый лист - 5-6 зерен перца - 2 ст. ложки растительного масла - Соль, перец по вкусу - Зелень для подачи
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте сосиски кружочками, лук и морковь - мелко, картофель - кубиками. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с морковью до мягкости. 3. Добавьте к ним картофель и жарьте еще 5-7 минут. 4. Затем положите квашеную капусту, томатную пасту, лавровый лист, перец, соль и перемешайте. 5. Влейте в сковороду 1,5 литра кипящей воды и доведите до кипения. Варите 10-15 минут. 6. После этого добавьте сосиски и варите еще 5-7 минут. 7. Подавайте солянку горячей, посыпанной свежей зеленью.
Подача
Подайте солянку с сосисками и квашеной капустой на сковороде горячей, украсив зеленью. Подойдет кусочек свежего хлеба или сметана как добавка. Не забудьте приготовить чай или компот для полного удовольствия от традиционного блюда.
Фотографии процесса
Прилагаем фотографии каждого этапа приготовления солянки с сосисками и квашеной капустой на сковороде, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт.
Похожие стать:
- Солянка с сосисками и капустой: рецепт на сковороде с пошаговыми фото
- Солянка из капусты с сосисками в мультиварке пошаговый рецепт с фото
- Щи с квашеной капустой и свежей капустой рецепт с фото
- Пошаговый рецепт: Утка с капустой в духовке с квашеной капустой
- Солянка с сосиской и квашеной капусты рецепт с фото
- Тушеная капуста с сосисками на сковороде: вкусный рецепт с фото пошагово
- Как приготовить лаваш с сосисками и сыром на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить капусту тушеную с сосисками на сковороде вкусно и просто: рецепт с фото пошаговый
- Лаваш с сосисками и сыром на сковороде рецепт с фото
- Тушеная капуста на сковороде рецепт с фото пошагово с сосисками томатной пастой