Приготовление крема
Для начала, давайте подготовим все необходимые ингредиенты: 200 мл сливок, 100 г сахара, 10 г желатина и 200 г сметаны. Помимо этого, приготовьте водяную баню для размачивания желатина. Начнем!
В миске смешайте сливки и сахар, затем взбейте их до образования пышной массы. Постепенно добавьте сметану и продолжайте взбивать до получения однородной консистенции.
Далее, размочите желатин в соответствии с инструкцией на упаковке. После этого, поместите миску с желатином в водяную баню и нагревайте, помешивая, до полного растворения. Не доводите до кипения.
После того как желатин растворится, добавьте его в сметанно-сливочную смесь и тщательно перемешайте. Теперь крем готов к использованию для торта.
Сборка торта
Приступим к сборке торта. Нарежьте выбранные бисквитные коржи и начинку для торта. Поместите один корж на поднос, затем нанесите на него щедрую порцию приготовленного крема. Равномерно распределите крем по поверхности коржа.
Повторите этот шаг с оставшимися коржами и кремом, создавая слои торта. После сборки, убедитесь, что торт равномерно пропитался кремом. Поставьте торт в холодильник, чтобы крем застыл.
Когда торт готов, украсьте его по желанию. Это может быть свежий фрукт, шоколадные стружки или ягоды. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы овладели этим простым рецептом, вы сможете создавать восхитительные торты с кремом из желатина и сметаны, удивляя своих близких и гостей своим кулинарным мастерством.
Похожие стать:
- Крем из сливок и желатина для торта рецепт с фото пошагово
- Крем из желатина для торта: рецепт с фото
- Крем для торта с добавлением желатина рецепт с фото
- Чизкейк из сметаны и желатина без выпечки рецепт с фото
- Десерт из сметаны и желатина без выпечки рецепт с фото
- Десерты из желатина и сметаны рецепты с фото
- Желе из сметаны и желатина: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Крем из сметаны с сахаром для торта густой рецепт с фото пошагово
- Крем для торта из сгущенки масла и сметаны рецепт с фото пошагово
- Крем для торта из творожного сыра и сметаны: рецепт с фото пошагово в домашних условиях