Суп с затиркой: рецепт приготовления пошагово с фото и видео

Рисовая похлебка

Ингредиенты

Для приготовления супа с затиркой вам понадобятся: картофель, морковь, лук, мясной бульон, мука, яйцо, зелень, соль, перец. Эти простые, но ароматные ингредиенты обеспечат богатый вкус вашего супа.

Затируха

Приготовление

Начнем с того, что нарежем картофель и морковь кубиками, а лук мелко порежем. Затем добавим нарезанные овощи в кипящий мясной бульон и варим до готовности. В это время приготовим затирку: смешаем муку с яйцом, добавим немного воды, чтобы получилась однородная масса. Посолим, поперчим и добавим зелень. Готовую затирку аккуратно добавим в суп, помешивая, и доведем до кипения. После этого суп с затиркой готов!

Рецепты блюд в картинках с описанием

Рецепты супов с описанием

Подача

Подайте суп с затиркой горячим, посыпав сверху зеленью. Подавайте с хлебом или крекерами. Этот суп прекрасно подойдет для ужина или обеда, особенно в холодное время года.

Приготовление солянки

Цыганские пельмени

Ботвинья свекольная

Затируха

Фото и видео

Наши пошаговые фотографии и видеорецепт помогут вам легко приготовить этот вкусный суп с затиркой. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь результатом!