Ингредиенты
Для приготовления пышных оладий на ряженке вам понадобятся: ряженка - 1 стакан, яйца - 2 штуки, сахар - 2 столовые ложки, соль - щепотка, сода - 0,5 чайной ложки, мука - 1,5 стакана, растительное масло для жарки.
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте ряженку, яйца, сахар и соль. Хорошо взбейте венчиком до однородности.
2. Добавьте соду и тщательно перемешайте. После этого постепенно вводите муку, продолжая взбивать тесто до получения однородной консистенции.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выливайте тесто на сковороду, формируя оладьи диаметром 7-8 см. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Оладьи на ряженке готовы! Подавайте их со сметаной, джемом или свежими фруктами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Оладьи на дрожжах и ряженке пышные рецепт с фото пошагово
- Пышные оладьи на ряженке: рецепт в духовке с фото
- Пончики на ряженке рецепт с фото пышные
- Оладьи на дрожжах на ряженке пышные рецепт с фото
- Оладья на кислом молоке: пышные рецепт с фото пошагово
- Оладья на кефире и сметане: рецепт пышные рецепт с фото
- Оладья на воде и дрожжах рецепт с фото пышные
- Оладья пышные на кефире с яблоками рецепт с фото
- Рецепт пышных оладий на ряженке без яиц с фото пошагово
- Рецепт пышных оладий на дрожжах с фото пошагово на ряженке