Как приготовить венские вафли: пошаговый рецепт с фото

Электровафельницы для венских вафель

Тесто для вафельницы

Рецепты для вафельницы

Электровафельницы для венских вафель

Рецепты для вафельницы

Вафельные трубочки в электровафельнице классический

Электро для венских вафель

Книга рецептов для мультипекаря редмонд

Вафельница для венских вафель

Ингредиенты

Для приготовления венских вафель вам понадобятся: мука, сахар, яйца, молоко, ванильный экстракт, растительное масло. Ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине. При выборе ингредиентов обратите внимание на их качество, так как это важно для итогового вкуса ваших вафель.

Вафельница для венских вафель

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для венских вафель. В большой миске смешайте муку, сахар и щепотку соли. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко, ванильный экстракт и растительное масло. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Полученное тесто должно быть однородным и гладким.

Рецепты для вафельницы

Жарка вафель

Разогрейте вафельницу и смажьте ее растительным маслом. Налейте тесто на вафельницу и равномерно распределите его по поверхности. Закройте вафельницу и подождите, пока вафли не станут золотистыми. Осторожно извлеките готовые вафли и положите их на решетку, чтобы они остыли. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Тесто для вафель в электровафельнице

Тесто для венских вафель

Вафельные трубочки в электровафельнице классический

Подача и подача

Подавайте венские вафли с любыми посыпками или начинками по вашему вкусу. Они отлично сочетаются с кленовым сиропом, свежими фруктами, взбитыми сливками или даже мороженым. Не забудьте украсить свои вафли свежей мятой или шоколадной посыпкой для дополнительного визуального эффекта.