Приготовление теста для пирожков: шаг за шагом, без дрожжей

Рецепты в картинках

Пышные жареные пирожки

Рецепты выпечки в картинках

Дрожжевого теста

Пирог в духовке

Ингредиенты

Для приготовления теста для пирожков без дрожжей вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйца, сметана, соль, сахар и вода. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без задержек.

Рецепты сдобного теста для пирогов

Пирожки с мясом

Булочки из дрожжевого теста

Расстегай 50 гр

Пирожки на кефире

Пирожки духовые

Пирожки на кефире

Воздушные пирожки

Шаг 1: Приготовление теста

Начните с того, чтобы просеять муку в большую миску. Добавьте щепотку соли и сахара, перемешайте. Раскройте кусочки сливочного масла и добавьте их в муку. Возьмите небольшую часть сливочного масла и натрите его в муку, чтобы получилась крошка. В другой миске смешайте яйца и сметану. Добавьте смесь в муку и замесите тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.

Пирожки с картошкой

Пироженки на дрожжевом тесте

Пирожки с мясом

Пирожки пух

Пирожки духовые

Шаг 2: Формовка и начинка

После того как тесто отдохнет, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг. Начините каждый круг начинкой по вашему выбору - картошкой, мясом, грибами или яйцом. Затем аккуратно скройте края, чтобы получились пирожки.

Пирожки на кефире

Пирожки на кефире

Пирожки с картошкой

Пышные жареные пирожки

Пирожки с картошкой на кефире

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Красивые жареные пирожки

Пирожки с капустой в духовке на дрожжевом тесте

Шаг 3: Жарка

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите пирожки на сковороду и жарьте до золотистой корочки с каждой стороны. После этого уменьшите огонь и готовьте пирожки до готовности.

Этот простой рецепт теста для пирожков без дрожжей позволит вам насладиться вкусными и ароматными пирожками, которые подойдут к чаю или кофе. Следуйте этому пошаговому рецепту с фотографиями и порадуйте своих близких вкусными домашними пирожками.