Цезарь с курицей классический пошаговый рецепт с фото

Класическийрецепт Цезаря

Ингредиенты

Для этого классического цезаря с курицей потребуются свежие листья салата романо, куриная грудка, сухарики, пармезан, яйца, оливковое масло, чеснок, горчица, лимонный сок, соль и перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовку без промедления.

Для приготовления соуса Цезарь вам понадобится миска, в которой нужно смешать чеснок, горчицу, яичный желток, лимонный сок, соль и перец. Постепенно добавьте оливковое масло, постоянно помешивая, чтобы соус стал густым и однородным.

Курицу следует обжарить на сковороде до золотистой корочки, а затем нарезать ее на небольшие кусочки. Салат романо тщательно вымойте и обсушите. Приготовьте сухарики и натрите пармезан на терке. Вареные яйца нарежьте кубиками.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к сборке Цезаря. Распределите листья салата по тарелке, выложите на них кусочки курицы, сухарики и кубики яиц. Полейте все соусом Цезарь и посыпьте тертым пармезаном. Готовый Цезарь украсьте ломтиками лимона.

Айсберг для Цезаря

Салат Айсберг для Цезаря

Класическийрецепт Цезаря

Класическийрецепт Цезаря

Приготовление

Начните с приготовления соуса Цезарь. В миске смешайте измельченный чеснок, горчицу, яичный желток, лимонный сок, соль и перец. Постепенно влейте оливковое масло, постоянно помешивая, чтобы соус стал густым и однородным.

Куриную грудку обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки. Салат романо тщательно вымойте и обсушите. Приготовьте сухарики и натрите пармезан на терке. Вареные яйца нарежьте кубиками.

Распределите листья салата по тарелке, выложите на них кусочки курицы, сухарики и кубики яиц. Полейте все соусом Цезарь и посыпьте тертым пармезаном. Готовый Цезарь украсьте ломтиками лимона и подавайте.

Приятного аппетита!

Classic Caesar Salad

Подача и украшение

Готовый Цезарь с курицей выглядит аппетитно и привлекательно. Для украшения можно добавить ломтики свежего лимона и немного свежемолотого черного перца. Подавайте Цезарь с кусочками хлеба или гренками. Не забудьте приготовить красивое блюдо и украсить его зеленью. Цезарь с курицей - это классика, которая всегда будет радовать вас и ваших гостей.