Как приготовить салат со свеклой, орехами и изюмом: рецепт с пошаговыми фотографиями

Свекло, греческий орех, Изюмь

Свёкла с грецким орехом

Изюм курага чернослив

Ингредиенты

Для приготовления салата со свеклой, орехами и изюмом вам понадобятся: свекла, морковь, грецкие орехи, изюм, соль, перец, оливковое масло, уксус.

Свёкла с грецким орехом

Свекла с творожным сыром

Мангольд микрозелень

Свекла с чесноком

Руккола шпинат мангольд

Приготовление

1. Сначала необходимо приготовить свеклу и морковь. Очистите их, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите.

2. Грецкие орехи мелко нарежьте. Изюм замочите в горячей воде на несколько минут, затем откиньте на дуршлаг и обсушите.

3. В глубокой миске смешайте свеклу, морковь, орехи и изюм. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и уксус. Тщательно перемешайте.

4. Салат со свеклой, орехами и изюмом готов. Подайте, украсив зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!