Ингредиенты
Для приготовления крем-супа с шампиньонами вам понадобятся: свежие шампиньоны, лук, сливочное масло, мука, картофель, куриный бульон, сливки, соль, перец, молотый мускатный орех и свежая зелень.
Приготовление
1. Начните с очистки и нарезки шампиньонов и лука. В глубокой кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук до мягкости.
2. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте до тех пор, пока они не станут мягкими и приобретут золотистый оттенок.
3. Посыпьте муку на шампиньоны и хорошо перемешайте. Это придаст супу густоту и кремовую текстуру.
4. Далее добавьте нарезанный картофель и куриный бульон. Варите до готовности картофеля.
Подача
Крем-суп с шампиньонами подавайте горячим, украсив каждую порцию свежей зеленью. Подайте с хлебом или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сырный крем-суп с шампиньонами: рецепт с фото и сыром
- Сырный крем-суп с шампиньонами: рецепт с фото пошагово
- Суп крем с шампиньонами и сливками картошкой рецепт фото
- Как приготовить крем-суп с шампиньонами и сливками: пошаговый рецепт с фото
- Фото рецепт супа крем с шампиньонами
- Рецепт приготовления крем-супа с шампиньонами в фотографиях
- Суп с шампиньонами и капустой: рецепт с фото
- Суп с шампиньонами и со свининой рецепт с фото
- Как приготовить суп с шампиньонами, картофелем, курицей и вермишелью: пошаговый рецепт с фото
- Суп с курицей и шампиньонами и плавленным сыром рецепт с фото пошагово картофелем