Салат с сердца и языка: рецепт с пошаговыми фото

Каприз салатлар

Ингредиенты для салата

Для этого изысканного салата вам понадобятся свежие овощи - помидоры, огурцы, зеленый лук, а также нежные листья салата. Для добавления пикантности подготовьте маринованные огурцы и каперсы. Не забудьте приготовить куриные сердца и язык, которые станут основой этого блюда. Для заправки подготовьте оливковое масло, уксус, горчицу и приправы по вкусу.

Страчетти ди манзо

Приготовление салата

Начните с варки куриных сердец и языка до готовности. Остудите их, затем нарежьте на небольшие кусочки. Порежьте помидоры и огурцы кубиками, а зеленый лук мелко нарежьте. В большой миске смешайте все овощи, добавьте маринованные огурцы и каперсы. Добавьте куриные сердца и язык. Тщательно перемешайте.

Для приготовления заправки смешайте оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец. Залейте салат этой заправкой и осторожно перемешайте. Подавайте на листьях салата, украсьте зеленью и свежими травами.

Салаты

Подача и сервировка

Подайте этот изысканный салат с сердца и языка на красивой тарелке, украсьте свежей зеленью и посыпьте тертым сыром. Подавайте с ломтиками свежего хлеба и легким белым вином. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда в кругу близких и друзей, делясь радостью от приготовления вместе.

Руккола и черри

Каприз салатлар

Мужской каприз с говядиной

Подробные фото-инструкции

Вдохновитесь подробными фотографиями каждого шага приготовления этого салата с сердца и языка. Увидьте, как собрать все ингредиенты, как нарезать овощи, как приготовить куриные сердца и язык, и как смешать все воедино. Приготовьте это блюдо с легкостью, следуя пошаговым фото-инструкциям.