Ингредиенты
Для приготовления дрожжевых оладий вам понадобятся: - 1 стакан молока - 1 яйцо - 2 столовые ложки сахара - 1/2 чайной ложки соли - 1 чайная ложка разрыхлителя теста - 1 стакан муки - 1 чайная ложка растительного масла
Ингредиенты можно подобрать по вкусу и предпочтениям, добавив например ванильный экстракт или цедру цитрусовых для аромата.
Приступим к приготовлению!
На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для рецепта.
Приготовление
1. В маленькой миске разведите дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться в течение 5-10 минут.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
3. Добавьте активированные дрожжи, яйцо и растительное масло в миску с мукой, постепенно вливая молоко с дрожжами, и тщательно все перемешайте до получения однородного теста.
4. Оставьте тесто под пленкой в теплом месте на 1-2 часа, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме.
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления оладий, что поможет вам правильно выполнить все шаги.
Жарка
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Выкладывайте тесто на сковороду с помощью столовой ложки, формируя небольшие оладьи.
3. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Фотографии помогут вам увидеть, как правильно обжаривать оладьи, чтобы они получились аппетитными и воздушными.
Подача
Подавайте оладьи с джемом, медом, сметаной или свежими фруктами. Приятного аппетита!
На фотографиях вы можете увидеть различные варианты подачи оладий, что поможет вам выбрать подходящий способ.
Похожие стать:
- Дрожжевые оладья рецепт с фото пошагово
- Оладья на дрожжах: пышный рецепт с фото пошагово
- Оладья на сметане: рецепт с фото пошагово
- Оладья на кефире: рецепт с фото пошагово
- Оладья пышные на ряженке рецепт с фото пошагово в
- Оладья на кислом молоке: пышные рецепт с фото пошагово
- Оладья на кефире и сметане: рецепт пышные рецепт с фото
- Оладья яблочные рецепт с фото
- Оладья на кефире рецепт и фото
- Оладья на воде и дрожжах рецепт с фото пышные