Введение
Домашняя кухня всегда радует своими традиционными рецептами, и одним из них является соленая щука. Это блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях, и оно всегда радует своим вкусом и ароматом. В этом рецепте мы познакомимся с пошаговым процессом приготовления соленой щуки с фотографиями, чтобы каждый шаг был наглядным и понятным.
Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежая щука, соль, вода, специи по вкусу (можно использовать лавровый лист, горчицу, перец горошком). Также понадобится емкость для маринования и холодильник для выдержки.
Приготовление
1. Начнем с того, что щуку необходимо тщательно очистить от чешуи, удалить внутренности и хорошо промыть под проточной водой. Затем нарежьте щуку на куски подходящего размера для вас.
2. В емкости для маринования приготовьте раствор соли и воды, добавьте специи по вкусу. Поместите куски щуки в этот раствор так, чтобы они были полностью покрыты. Оставьте щуку мариноваться в холодильнике на несколько дней, периодически переворачивая куски для равномерной пропитки.
3. После выдержки в холодильнике соленая щука готова к употреблению. Подавайте ее к столу с зеленью, картофелем или другими гарнирами по вашему выбору.
4. Наслаждайтесь вкусом домашней соленой щуки, которую вы приготовили сами, следуя этому простому и вкусному рецепту.
Похожие стать:
- Горбуша соленая в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Горбуша соленая в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Соленая рыба в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Соленая рыба рецепт с фото пошагово в
- Соленая капуста со свеклой: рецепт с фото пошагово
- Соленая красная рыба рецепт пошагово с фото
- Форель соленая рецепт с фото пошагово в
- Щука под маринадом: классический рецепт с фото пошагово
- Щука в духовке: рецепт с фото пошагово
- Щука фаршированная запеченная в духовке рецепт с фото пошагово целиком