Ингредиенты
Для приготовления картошки в духовке с тефтелями вам понадобятся: картофель, фарш (можно использовать мясной, рыбный или овощной), лук, чеснок, соль, перец, масло, зелень, томатная паста, сыр.
Также, для создания сочной начинки для тефтелей, следует подготовить яйцо и молоко. Не забудьте приготовить приправы по вашему вкусу, чтобы добавить неповторимый аромат вашему блюду.
Подберите качественные и свежие продукты, чтобы получить вкусное и аппетитное блюдо.
Далее давайте перейдем к пошаговому процессу приготовления картошки в духовке с тефтелями.
Приготовление картошки в духовке с тефтелями
Начнем с приготовления начинки для тефтелей. В глубокой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, соль, перец, зелень, томатную пасту, яйцо и молоко. Тщательно все перемешайте, чтобы получилась однородная начинка.
Далее сформируйте из полученной массы небольшие фаршевые шарики - тефтели. Убедитесь, что они имеют примерно одинаковый размер, чтобы равномерно прожариться в духовке.
Теперь перейдем к приготовлению картошки. Очистите картофель, нарежьте его крупными кусочками. Выложите картофель в форму для запекания, добавьте соль, перец, масло и тщательно перемешайте, чтобы картошка равномерно пропиталась приправами.
После этого в форму добавьте приготовленные тефтели, уложите их сверху картофеля. Посыпьте все тертым сыром для создания аппетитной корочки во время запекания.
Запекание и подача блюда
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте картошку с тефтелями примерно 40-45 минут, до золотистой корочки.
Когда блюдо готово, аккуратно достаньте форму из духовки. Подавайте картошку в духовке с тефтелями горячей, посыпав сверху свежей зеленью.
Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, оно насытит и порадует всех членов семьи своим неповторимым вкусом.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовление риса в духовке с тефтелями: рецепт с фото пошагово
- Рецепт риса с тефтелями в духовке: пошаговая инструкция с иллюстрациями
- Рецепт супа с тефтелями из фарша с фото
- Щи с тефтелями: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить спагетти с тефтелями в томатном соусе на сковороде: шаг за шагом с фото
- Суп с тефтелями: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт риса с подливкой и тефтелями: создание вкусных блюд в домашних условиях
- Картошка в духовке гармошкой с беконом в фольге в духовке рецепт с фото
- Картошка в духовке с майонезом на фольге в духовке рецепт с фото
- Картошка в духовке с майонезом и чесноком и помидорами рецепт с фото в духовке