Как приготовить рассольник с курицей: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления рассольника с курицей вам понадобятся: курица, огурцы, картофель, лук, морковь, рис, сметана, зелень, соль, перец, бульон.

Для супа

Щи с гречкой

Тарелка куриного супа

Рецепты блюд в картинках с описанием

Приготовление

1. Начните с варки курицы в подсоленной воде до готовности. Остудите и отделите мясо от костей, нарежьте его кубиками.

2. Очистите и нарежьте картофель, лук, морковь и огурцы. Обжарьте лук и морковь в кастрюле.

3. Добавьте нарезанный картофель, рис и кубики курицы в кастрюлю. Залейте бульоном и варите до готовности картофеля.

4. Посолите, поперчите, добавьте нарезанные огурцы и зелень. Подавайте сметаной.

Перловка шурва

Для супа

Фото-рецепт

Наши подробные фотографии помогут вам визуально увидеть каждый этап приготовления рассольника с курицей, чтобы вы могли повторить этот рецепт у себя дома.

Уха с перловкой

Завершение

Теперь у вас есть пошаговый рецепт рассольника с курицей, который вы можете приготовить дома. Наслаждайтесь этим традиционным блюдом и делитесь впечатлениями с близкими!