Суп рассольник с перловкой рецепт с фото

Ингредиенты

Для этого ароматного супа вам понадобятся: картофель, морковь, лук, огурцы, перловка, томатная паста, масло, укроп, сметана. Эти свежие и качественные продукты послужат основой для вкусного и сытного блюда.

Перловка шурва

Приготовление

Начните с нарезки картофеля, моркови и лука. Обжарьте их на масле в кастрюле. Затем добавьте томатную пасту и тушите немного. После этого положите нарезанные огурцы и варите, пока овощи не станут мягкими. Добавьте перловку и варите до готовности. Подавайте с сметаной и укропом.

Перловка шурва

Подача

Рассольник подается горячим, украшенный свежим укропом и сметаной. Подайте с кусочком хлеба для полноценного удовольствия от этого замечательного блюда.

Рецепты супов на карточках

Завершение

Теперь, когда у вас есть вкуснейший рецепт супа рассольник с перловкой, необходимо запастись продуктами и приступить к готовке. Уверен, что каждая порция этого супа станет настоящим открытием для вас и ваших близких!