Классический рецепт салата "Селедка под шубой" с фото

Сельдь подшуба

Подшуба классический

Красивые салаты

Сельдь подшуба

История и происхождение

Салат "Селедка под шубой" - это блюдо с богатой историей, которое имеет свои корни в русской кухне. Этот салат стал популярным в 20-х годах прошлого века и был назван "шуба" из-за своего слоистого вида, напоминающего пушистую шубу. С тех пор он стал неотъемлемой частью рождественских и новогодних столов, а также других торжественных мероприятий.

Сочетание маринованной сельди, отварного картофеля, свеклы, моркови, лука, яиц и майонеза создает уникальный вкус, который завоевал сердца многих гурманов по всему миру.

Этот салат не только вкусен, но и является символом традиционной русской кухни, который передается из поколения в поколение.

Фотографии этого блюда помогут вам визуально представить каждый этап приготовления и насладиться его изысканным внешним видом.

Слои подшубы

Салат овощной торт

Слоеный салат неженка

Ингредиенты

Для приготовления салата "Селедка под шубой" вам понадобятся:

1. Сельдь - 300 г

2. Картофель - 4 шт

3. Морковь - 2 шт

4. Свекла - 2 шт

5. Лук - 1 шт

6. Яйца - 4 шт

7. Майонез - 200 г

8. Соль, перец - по вкусу

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Оливье подшуба

Королевская подшуба

Шуба салат

Салат генерал

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Приготовление

1. Отварите картофель, морковь и свеклу. Остудите их, затем очистите и натрите на крупной терке.

2. Отварите яйца, остудите, очистите и разделите белки от желтков. Натрите белки на крупной терке, а желтки разомните вилкой.

3. Нарежьте маринованную сельдь и лук мелкими кубиками.

4. Начните собирать слои: выложите картофель, смажьте майонезом, затем слой моркови, опять майонез, слой свеклы, майонез, слой сельди с луком, майонез, яйца, майонез.

5. Украсьте салат зеленью или оставьте его гладким. Охладите перед подачей.

Сельдь подшуба

Сельдь подшуба

Рецепты салатов с описанием

Слоеный салат "мой генерал"

Красивые салаты

Подшуба салат

К празднику.салаты

Украшение салатов

Шуба салат

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления салата "Селедка под шубой" помогут вам увидеть его великолепный внешний вид и вдохновиться на создание этого блюда в собственной кухне.