Ингредиенты
Для приготовления домашнего бананового зефира вам понадобятся спелые бананы, пектин, сахар, лимонный сок и вода. Эти простые ингредиенты легко доступны в любом магазине и помогут создать неповторимый вкус зефира.
Приготовление
Сначала подготовьте бананы, очистив их от кожуры и нарезав на кусочки. Затем смешайте бананы с пектином и водой в кастрюле и доведите до кипения. Добавьте сахар и лимонный сок, перемешивая, и варите смесь до загустения.
Формование и охлаждение
После того как смесь достигнет нужной консистенции, выложите ее в форму для зефира, предварительно покрытую пленкой. Дайте зефиру остыть при комнатной температуре, а затем поставьте его в холодильник для полного застывания.
Подача и украшение
Когда зефир застынет, извлеките его из формы и нарежьте на кусочки. Украсьте зефир свежими фруктами или посыпьте сахарной пудрой. Подавайте с чаем или кофе и наслаждайтесь великолепным вкусом домашнего бананового зефира!
Похожие стать:
- Банановый пирог: домашний рецепт с фото пошагово
- Домашний зефир из смородины рецепт с фото
- Домашний зефир на агар-агаре: рецепт с пошаговыми фото
- Домашний зефир из яблок без сахара рецепт с фото
- Домашний зефир из яблок на желатине рецепт с фото
- Домашний зефир из яблок рецепт с агар агаром фото пошагово
- Домашний зефир на агаре: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Зефир: домашний рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить зефир без сахара: домашний рецепт с пошаговыми фотографиями
- Зефир с яблоком: домашний рецепт с пошаговыми фотографиями