Рецепт приготовления теста для вареников без яйца с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления теста на вареники без яйца вам понадобятся: мука, вода, соль, растительное масло. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат основу для вашего теста, которое будет идеальным для вареников.

Состав пельменного теста на 1 кг

Варианты лепки пельменей

Пельмени сочные

Оромо манты

Приготовление теста

Начните с просеивания муки в большую миску. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто. Продолжайте замешивать, пока оно не станет эластичным. Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут, чтобы оно хорошо отдохнуло и стало более упругим.

Консистенция заворноготеста

Формирование теста

После отдыха тесто готово к использованию. Разделите его на небольшие части и раскатайте каждую в тонкий круг. Вырежьте круги с помощью стакана или формы для вырезания для вареников.

Пельмени с укропом

Завершение

Теперь ваше тесто для вареников без яиц готово! Вы можете заполнить его начинкой по вашему выбору и сварить вареники. Наслаждайтесь вкусными и ароматными варениками, сделанными с помощью этого простого и вкусного рецепта.