История салата Оливье
Салат Оливье - это классическое блюдо, которое пришло к нам из России. Его название происходит от французского повара Люсьена Оливье, который впервые приготовил этот салат в середине 19 века. С тех пор салат Оливье стал неотъемлемой частью рождественских и новогодних застолий во многих странах, включая Россию, Украину, и другие страны СНГ.
Одним из ключевых ингредиентов салата Оливье является колбаса, придающая блюду насыщенный вкус. Соленые огурцы добавляют хрустящую текстуру и освежающий вкус. Этот салат - настоящая классика, которая прекрасно сочетается с различными главными блюдами.
Итак, давайте приготовим классический салат Оливье с колбасой и солеными огурцами, используя пошаговый фото-рецепт ниже.
Ингредиенты
Для приготовления салата Оливье вам понадобятся: картофель, морковь, горошек, колбаса, яйца, соленые огурцы, лук, майонез, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты легко доступны в любом магазине. Приступим к приготовлению!
Пошаговый фото-рецепт
1. Варим картофель и морковь до готовности. Остужаем и нарезаем кубиками. В это время варим яйца. Очищаем и нарезаем.
2. Нарезаем колбасу и соленые огурцы кубиками. Мелко режем лук.
3. Смешиваем все ингредиенты в большой миске. Добавляем горошек, соль, перец и майонез. Тщательно перемешиваем.
4. Украшаем салат зеленью и кусочками яиц. Салат Оливье готов к подаче!
Похожие стать:
- Как приготовить классический салат Оливье с колбасой и солеными огурцами: пошаговый рецепт с фото на 5
- Классический рецепт салата Оливье с колбасой и солеными огурцами по шагово фото
- Оливье: классический рецепт с колбасой и маринованными огурцами
- Салат "Обжорка" с колбасой и солеными огурцами: рецепт с фото пошагово
- Зимний салат с колбасой и солеными огурцами рецепт с фото
- Оливье с колбасой и огурцами: пошаговый рецепт с фото
- Пицца рецепт с колбасой и сыром солеными огурцами рецепт с фото
- Рецепт пиццы с солеными огурцами и копченой колбасой рецепт с фото
- Пицца с солеными огурцами, сыром и колбасой: рецепт с пошаговыми фото
- Салаты с солеными огурцами и копченой колбасой рецепты с фото