Рецепт вкусного салата из огурцов на зиму с фото

Огурчики пальчики оближешь

Берегись водка

Свежий урожай для зимы

Зимой всегда хочется насладиться свежими овощами, особенно если они были выращены собственными руками. Салат из огурцов - отличный способ сохранить вкус урожая на зиму. Сочные, хрустящие и ароматные огурцы прекрасно подойдут для приготовления этого блюда. Такой салат станет настоящим украшением вашего стола в холодное время года. Необычное сочетание ингредиентов идеально дополнит любое блюдо, а также порадует взгляд своим ярким цветом. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусный салат из огурцов на зиму с пошаговыми фотографиями.

Грузинское лечо

Вкуснейший салат "Берегись, водка!"

Огурцы Пикули

Огурец нарезанный

Салат Нежинский

Ингредиенты для салата

Для приготовления салата из огурцов вам понадобятся свежие огурцы, морковь, лук, уксус, сахар, соль, перец, зелень и специи. При выборе овощей отдайте предпочтение крепким, спелым и свежим огурцам. Морковь следует выбирать сочной и сладкой, а лук – ароматным и сочным. Уксус придаст салату из огурцов приятную кислинку, а специи добавят неповторимый вкус.

Грузинское лечо

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Зимние заготовки из овощей

Зимние заготовки

Остренькие огурчики

Пошаговый процесс приготовления

Начнем с подготовки овощей. Огурцы и морковь тщательно вымойте, очистите и нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте. Затем приготовьте маринад из уксуса, сахара, соли и специй. В большой миске смешайте овощи и залейте их маринадом. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно пропитались. Затем украсьте салат из огурцов свежей зеленью.

Салат Кубанский

Салат Нежинский

Огуречное лечо

Огурцы Зозуля консервация

Огурцы маринованные резанные

Салат Берегись водка 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука

Завершение и подача блюда

После того как салат из огурцов пропитается маринадом, уберите его в стеклянную банку и закройте крышкой. Оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы овощи насыщались ароматами специй. Готовый салат из огурцов подойдет к мясным и рыбным блюдам, а также станет отличным дополнением к обеденному столу. Наслаждайтесь вкусом своего труда и угощайте близких этим восхитительным салатом!