История и описание
Великолепный Невский пирог, сочетающий в себе нежный бисквит, сливочный крем и ароматные ягоды, является настоящим украшением любого стола. Этот десерт, названный в честь великой реки Невы, имеет богатую историю и славится своим неповторимым вкусом. В данном рецепте мы предлагаем вам погрузиться в мир изысканного кондитерского искусства и создать этот шедевр собственными руками. Приготовление Невского пирога - это настоящее творчество, которое принесет вам и вашим близким незабываемый вкус и радость от процесса. Следуя нашему подробному рецепту с фото, вы сможете создать этот великолепный десерт даже без опыта в кондитерском деле. Давайте начнем этот увлекательный кулинарный путь в мире Невского пирога!
Ингредиенты
Для бисквита: - Яйца - 4 шт. - Сахар - 150 г - Мука - 120 г - Разрыхлитель теста - 1 ч.л. - Ванильный экстракт - 1 ч.л. Для крема: - Сливочное масло - 200 г - Сахарная пудра - 100 г - Ванильный экстракт - 1 ч.л. - Ягоды (клубника, малина, смородина) - 300 г Дополнительно: - Пудра для посыпки - Свежие ягоды для украшения
Приготовьте все необходимые ингредиенты для бисквита и крема. Убедитесь, что яйца и сливочное масло находятся при комнатной температуре, чтобы обеспечить лучший результат при приготовлении. Выберите свежие ягоды высочайшего качества для украшения и добавления в крем. Это придаст вашему пирогу неповторимый вкус и аромат.
Приготовление
1. Начнем с приготовления бисквита. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте форму для выпечки, выстелите ее бумагой для выпечки. 2. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать. 3. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая тесто лопаткой. 4. Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут. Проверьте готовность бисквита зубочисткой. 5. Пока бисквит печется, готовим крем. Взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до получения воздушной массы. Добавьте ванильный экстракт. 6. Охладившийся бисквит разрежьте на два коржа. Намажьте половину крема на нижний корж, уложите ягоды, затем накройте вторым коржом. Покройте верх и бока пирога оставшимся кремом. 7. Украсьте пирог свежими ягодами и посыпьте пудрой. Великолепный Невский пирог готов к подаче!
Подача и сервировка
Подайте Невский пирог на стол великолепно украшенным с помощью свежих ягод и пудры. Предложите этот изысканный десерт гостям с чашкой ароматного чая или кофе, чтобы полностью насладиться его неповторимым вкусом. Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фотографиях, чтобы сохранить воспоминания о создании этого великолепного десерта!
Похожие стать:
- Рецепт торта Прага по госту с фото пошагово
- Рецепт советских тортов по госту с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить киевский торт по госту в домашних условиях с фото пошагово рецепт СССР
- Кабачковая икра рецепт пошагово с фото по госту
- Рецепт торта "Киевский" по ГОСТу СССР с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт торта "Наполеон" по ГОСТу с фото пошагово
- Рецепт торта абрикотин с фото пошагово по госту
- Птичье молоко рецепт по госту с фото пошагово в домашних
- Курабье бакинское по госту рецепт с фото пошагово
- Свердловский кекс по госту рецепт с фото пошагово