Ингредиенты для оладий:
Для приготовления оладий на кефире с кипятком вам потребуется: 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 2 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1,5 стакана муки, растительное масло для жарки. Приступим к приготовлению!
В миске смешайте яйца, кефир, сахар и соль. Постепенно добавьте муку, перемешивая тесто. Растворите соду в кипятке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выливайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Оладьи на кефире с кипятком готовы к подаче!
Теперь, когда вы освоили этот простой рецепт, порадуйте близких вкусными и пышными оладьями на кефире с кипятком. Приятного аппетита!
Подробное описание процесса приготовления:
Для начала, взбейте яйца венчиком в большой миске. Добавьте кефир, сахар и соль, и хорошо перемешайте. Постепенно всыпьте муку, продолжая размешивать, чтобы избежать комков.
Далее, растворите соду в кипятке и добавьте в тесто. Этот шаг обеспечит пышность вашим оладьям. Тщательно перемешайте, чтобы гарантировать равномерное распределение ингредиентов.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выливайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Обратите внимание, чтобы оладьи были одинакового размера, что обеспечит равномерное обжаривание.
Жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон. Переворачивайте их только один раз, чтобы избежать потери пышности. Готовые оладьи на кефире с кипятком выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Фотографии процесса приготовления:
Каждый шаг приготовления оладий на кефире с кипятком запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли наглядно увидеть весь процесс. Фотографии помогут вам повторить рецепт с легкостью и получить великолепный результат.
Сделайте свои оладьи на кефире с кипятком пошагово, следуя фотографиям, и удивите своих близких этим вкусным угощением. Уверен, они будут в восторге!
Похожие стать:
- Рецепт на оладьи на простокваше: как приготовить пышные оладьи
- Оладьи на кефире с яблоками: рецепт с фото пышные пошагово с фото
- Оладьи на кефире пышные без дрожжей с содой с яйцами рецепт с фото пошагово
- Оладьи на кефире рецепт с фото пышные без масла
- Оладьи на кефире пышные с капустой рецепт с фото
- Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт фото
- Пышные оладьи на кефире с дрожжами сырыми рецепт фото пошагово
- Пышные оладьи с яблоками на кефире рецепт фото
- Пышные оладьи из кабачков на кефире: рецепт с фото пошагово
- Пышные оладьи на кефире: рецепт без дрожжей с фото