Пирожное "Картошка" - рецепт с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для приготовления пирожного "Картошка" вам понадобятся: масло, сахар, какао-порошок, ванильный экстракт, яичные бисквиты, сгущенное молоко, грецкие орехи, шоколад для глазурирования.

Эти ингредиенты обеспечат вам всё необходимое для создания этого великолепного десерта. Приступим к приготовлению!

Для добавления разнообразия можно использовать различные виды шоколада или орехи по вашему вкусу.

Приготовьте все ингредиенты и начнем создание этого восхитительного десерта.

Печенье сгущенка какао

Крошковый полуфабрикат дачный

Шаг 1: Приготовление бисквита

Сначала приготовьте яичный бисквит, смешав масло, сахар, какао-порошок и ванильный экстракт в большой миске. Добавьте яичные бисквиты и тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вылейте тесто в формы для печенья и выпекайте в течение 10-12 минут, пока бисквит не станет упругим на ощупь. Оставьте бисквиты остывать.

Этот шаг является основой для создания основы пирожного "Картошка" и определяет его текстуру и вкус.

Приготовьте все ингредиенты и начнем создание этого восхитительного десерта.

Шаг 2: Формовка и начинка

Когда бисквиты остынут, сформируйте из них небольшие шарики, напоминающие картошку. В центр каждого шарика сделайте углубление, чтобы впоследствии добавить начинку.

Наполните каждое углубление сгущенным молоком и вставьте по одному грецкому ореху для имитации картошинки. Это создаст иллюзию настоящей картошки и добавит интересный вкус.

Этот этап придает пирожному "Картошка" его уникальный внешний вид и неповторимый вкус.

Приготовьте все ингредиенты и начнем создание этого восхитительного десерта.

Шаг 3: Глазурь и украшение

Растопите шоколад для глазурирования и обмакните каждый "картошечный" шарик в шоколад. После этого посыпьте их какао-порошком, чтобы создать реалистичный вид картошки.

Дайте пирожным "Картошка" остыть и застыть. После этого они будут готовы к подаче и украшению.

Этот шаг придает пирожному "Картошка" его завершенный вид и добавляет дополнительный вкусовой акцент.

Приготовьте все ингредиенты и начнем создание этого восхитительного десерта.