Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежий кролик, оливковое масло, лук, морковь, чеснок, тимьян, розмарин, соль и перец. Необходимо также подготовить запечатанный противень и фольгу для запекания.
Приготовление
Первым шагом является подготовка кролика. Очистите его от лишнего жира и кости, нарежьте на порции. Затем обжарьте мясо на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Запекание
После обжарки выложите кролика на противень, добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок, тимьян и розмарин. Прикройте фольгой и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов на 1,5 часа. За это время мясо станет невероятно нежным и ароматным.
Подача
Подавайте кролика в духовке, полив его собственным соком, с любимой зеленью и гарниром. Не забудьте сделать фотографии этого великолепного блюда перед тем, как наслаждаться его вкусом в кругу семьи и друзей.
Похожие стать:
- Как приготовить кролика в духовке: рецепты с фото пошагово вкусно домашних условиях
- Приготовить кролика в духовке: рецепты пошагово, вкусно, домашних условиях с фото
- Как приготовить кролика в духовке с картошкой в духовке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт кролика целиком в духовке с фото
- Как приготовить кролика в рукаве с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить кролика в духовке со сметаной и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кролика в духовке с фото и сметаной для настоящих гурманов
- Как приготовить кролика вкусно рецепт с фото в духовке
- Приготовление кролика в духовке: вкусные рецепты с фото
- Инструкция по приготовлению кролика в духовке с пошаговыми фото