Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежий кролик, картошка, лук, чеснок, масло, соль, перец, зелень и специи по вкусу. Кролика рекомендуется приобрести у проверенного поставщика, чтобы быть уверенным в качестве мяса.
Картошку следует выбрать крупную, чтобы она не разварилась во время приготовления. Лук и чеснок подчеркнут вкус блюда, а специи добавят неповторимый аромат.
Не забудьте приготовить зелень для украшения блюда. Она придаст кролику с картошкой свежий вид и освежающий вкус.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально ориентироваться и убедиться, что вы все делаете правильно.
Приготовление
Начнем с того, что кролика необходимо тщательно промыть и обсушить. Затем разрежьте его на порции и посолите, поперчите, добавьте специи и дайте мясу пропитаться.
Картошку очистите, нарежьте крупными кусками и выложите в форму для запекания. Добавьте нарезанный лук, чеснок, зелень, посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте с маслом.
Теперь уложите порции кролика на картошку, прикройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Затем снимите фольгу и дайте кролику и картошке подрумяниться еще 10-15 минут.
Подавайте блюдо горячим, украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить кролика в рукаве с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить кролика в духовке со сметаной и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить кролика в рукаве с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить кролика в казане с картошкой и овощами: пошаговый рецепт с фото
- Фото рецепт кролика в сметане с картошкой
- Как приготовить кролика с картошкой в мультиварке с фото рецепт
- Фото рецепт кролика с картошкой в рукав
- Приготовление кролика в сметане с картошкой рецепты с фото
- Как приготовить кролика с картошкой в казане: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить кролика в духовке: рецепты с фото пошагово вкусно домашних условиях