Ингредиенты для тушеной свинины в духовке
Для приготовления тушеной свинины вам понадобятся: свиное мясо (лучше всего использовать мраморную свинину), лук, морковь, соль, перец, растительное масло, томатная паста, чеснок, зелень по вкусу.
Эти простые, но в то же время вкусные и ароматные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аппетитный вид блюду.
Подобрав качественные продукты, вы гарантируете себе отменный результат и положительные впечатления от блюда.
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и без лишних задержек.
Приготовление тушеной свинины в духовке
Начнем приготовление тушеной свинины. Сначала приготовьте мясо: нарежьте его кусочками среднего размера, посолите, поперчите и оставьте на некоторое время для пропитки специями.
Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки. Переложите обжаренное мясо в глубокую форму для запекания.
Далее приготовьте овощи: мелко нарежьте лук и чеснок, натрите морковь на крупной терке. Обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета, затем добавьте томатную пасту и тушите несколько минут.
После этого выложите обжаренные овощи на мясо в форме, добавьте немного воды, приправьте по вкусу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа.
Подача и подача тушеной свинины в духовке
Когда тушеная свинина готова, выньте ее из духовки и оставьте на некоторое время под крышкой, чтобы блюдо настоялось и пропиталось ароматами.
Подавайте тушеную свинину, посыпанную свежей зеленью, с гарниром из отварного картофеля или куску свежего хлеба. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких.
Уверены, что это блюдо понравится вашим близким и станет одним из любимых в вашем рецептуаре.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тушеное мясо с картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Тушеное мясо с картофелем в мультиварке рецепт с фото
- Тушеное мясо с овощами в мультиварке: рецепт с фото пошагово
- Тушеное мясо с капустой рецепт с фото
- Фото рецепт: тушеное мясо в пиве
- Тушеное мясо в казане: рецепт с пошаговыми фото
- Тушеное на сковороде мясо рецепт с фото
- Фото Рецепт Мясо Тушеное с Капустой и
- Как приготовить тушеное мясо с картошкой: рецепт с фото пошагово
- Тушеное мясо с капустой в мультиварке: рецепты с фото