Ингредиенты
Для приготовления классических картофельных драников вам понадобятся картофель, лук, яйцо, мука, соль и перец. Выберите картофель средней величины, предпочтительно крахмалистый сорт. Лук добавит пикантности, а яйцо и мука помогут придать драникам желаемую текстуру и упругость.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы очистить картофель и лук. Затем натрите картофель на крупной терке и избавьтесь от лишней влаги, используя марлю или чистую кухонную салфетку. 2. Добавьте измельченный лук, яйцо, муку, соль и перец в миску с картофелем. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Формируйте небольшие лепешки из картофельной смеси и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача
Подавайте драники горячими, посыпанными зеленью и сметаной или соусом на ваш выбор. Идеальным дополнением к драникам будет свежий салат из свежих овощей или маринованные огурцы.
Фото рецепта
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально оценить процесс и убедиться, что ваш результат соответствует классическому рецепту. Публикация фотографий драников, приготовленных с использованием предложенного рецепта, подчеркнет профессионализм и аккуратность вашей кулинарной подготовки.
Похожие стать:
- Драники картофельные рецепт классический пошаговый на сковороде с яйцом и чесноком фото пошагово
- Драники картофельные рецепт классический пошагово с фото
- Картофельные драники: рецепт классический с фото
- Драники картофельные с мясом на сковороде: рецепт с фото
- Картофельные драники на сковороде: рецепт с фото без муки и яиц
- Как приготовить картофельные драники пошаговый рецепт с фото
- Картофельные драники на крупной терке рецепт с фото
- Рецепт и фото драники картофельные
- Драники Картофельные: Простой Рецепт с Фото Пошагово
- Пышные драники картофельные рецепт с фото пошагово