Ингредиенты
Для приготовления котлет из фарша вам понадобятся: свежий фарш (говядина, свинина или их смесь) - 500 г, лук - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, яйцо - 1 шт., соль, перец по вкусу, панировочные сухари - 100 г, масло для жарки.
Приготовление
1. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. 2. Смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом, солью и перцем. 3. Сформуйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях. 4. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Котлеты из фарша подавайте горячими, посыпанными зеленью. Подойдет картофельное пюре или свежий овощной салат в качестве гарнира.
Фото рецепта
На фотографиях вы можете увидеть пошаговый процесс приготовления котлет из фарша, а также их аппетитный внешний вид.
Похожие стать:
- Блюдо из фарша в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Второе блюдо из мясного фарша рецепт с фото
- Как приготовить блюдо из фарша на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рулета из фарша с кабачком: вкусное блюдо с пошаговым фото
- Блюдо из фарша рецепты с фото
- Изысканное блюдо из говяжьего фарша в духовке: рецепты с фото
- Рецепт из картошки и фарша: вкусное блюдо с фотографиями
- Блюдо из фарша: простые рецепты с пошаговыми фотографиями
- Котлеты из свиного фарша и куриного фарша рецепт с фото пошаговый
- Рецепт мяса с ананасом: вкусное блюдо с фото