Чизкейк из творога пошаговый рецепт с фото без выпечки

Торт "творожно-малиновый" Стефания

Введение

Приготовление чизкейка из творога - это увлекательное и творческое занятие. Этот десерт, изначально пришедший к нам из американской кухни, завоевал сердца любителей сладкого по всему миру. В данном рецепте мы рассмотрим способ приготовления чизкейка из творога без выпечки с пошаговыми фотографиями, чтобы каждый мог легко повторить этот великолепный десерт дома.

Ингредиенты

Для приготовления чизкейка из творога без выпечки вам понадобятся: творог - 500 г, сахар - 150 г, ванильный экстракт - 1 чайная ложка, желатин - 20 г, сливки - 200 мл, печенье - 200 г, сливочное масло - 100 г, свежие ягоды для украшения.

Вишнёвый торт с маскарпоне

Йогуртовый торт суфле

Творожный торт с черной смородиной

Желейные пирожные

Приготовление

1. Начнем с приготовления основы для чизкейка. Разомните печенье и смешайте его с плавленым сливочным маслом. Выложите получившуюся массу в форму для выпечки, утрамбуйте и уберите в холодильник.

2. Затем приступим к приготовлению начинки. Растворите желатин в небольшом количестве горячей воды и дайте ему набухнуть. Взбейте сливки с сахаром до образования пышной массы.

3. В отдельной миске смешайте творог с ванильным экстрактом. Добавьте размягченный желатин и тщательно перемешайте. Затем аккуратно добавьте взбитые сливки и снова перемешайте до получения однородной текстуры.

4. Выньте форму с основой из холодильника и равномерно распределите начинку по поверхности. Уберите чизкейк в холодильник минимум на 4 часа, чтобы он застыл.

Сметанник пирог песочный

Шоколадный суфлейный торт

Сметанник пирог песочный

Вишнёвый торт с маскарпоне

Фотоинструкция

Для лучшего понимания процесса приготовления чизкейка из творога без выпечки, предлагаем ознакомиться с пошаговыми фотографиями, которые помогут вам в каждом этапе приготовления этого десерта.