Ингредиенты
Для приготовления сливочного соуса с креветками для пасты вам понадобятся: свежие креветки, сливочное масло, чеснок, сливки, пармезан, соль, перец и свежие травы по вашему выбору, например, петрушка или базилик.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с очистки креветок, удалите кишки и оболочку. Разрежьте их вдоль спины, промойте и высушите бумажным полотенцем. Мелко нарежьте чеснок и травы, натрите пармезан на мелкой терке.
Шаг 2: Приготовление соуса
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета. Затем положите креветки и обжаривайте их до румяной корочки. Влейте сливки, посолите, поперчите и варите на медленном огне до загустения соуса. После этого добавьте травы и пармезан, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 3: Подача
Отварите пасту аль денте, откиньте на дуршлаг, затем смешайте с приготовленным соусом. Подавайте горячим, посыпав дополнительным пармезаном и травами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сливочный соус для спагетти с креветками рецепт с фото
- Как приготовить сливочный соус с креветками для спагетти: рецепт с фото
- Классический сливочный соус рецепт с фото пошагово
- Сливочный соус к спагетти: рецепт с пошаговыми фото
- Сливочный соус к пасте с курицей и грибами рецепт с фото
- Сливочный соус к спагетти: рецепт с фото
- Как приготовить сливочный соус для спагетти с курицей: пошаговый рецепт с фото
- Сливочный соус для рыбы: рецепты с фото
- Сливочный соус для спагетти: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Сливочный соус для рыбы: рецепт с фотографиями