Утка в апельсинах
Утка в апельсинах – это изысканное блюдо, которое обязательно порадует ваших гостей. Для приготовления этого блюда вам потребуется утка, апельсины, мед, соевый соус, имбирь, чеснок и специи. Сначала утку следует хорошо промыть, затем обсушить и нарезать на порции. Далее, обжарьте утку на сковороде до золотистой корочки. После этого добавьте кусочки апельсина, мед, соевый соус, имбирь, чеснок и специи. Тушите утку в апельсинах до готовности. Подайте блюдо, украшенное дольками апельсина и зеленью.
Конфитюр из утиного жира
Конфитюр из утиного жира – это великолепное дополнение к многим блюдам. Для его приготовления вам понадобится утиное жиро, чеснок, розмарин, тимьян и лавровый лист. Разогрейте утиный жир в кастрюле, добавьте нарезанный чеснок, розмарин, тимьян и лавровый лист. Тушите на медленном огне около часа, пока жир не станет прозрачным. Затем процедите жир и разлейте его в стерилизованные банки. Полученный конфитюр можно подавать к мясным блюдам или использовать при жарке картофеля.
Утка с медом и горчицей
Утка с медом и горчицей – это блюдо с необычным вкусом, которое точно понравится вашим близким. Для приготовления вам понадобится утка, мед, горчица, лимон, чеснок, соль и перец. Сначала утку следует хорошо промыть, затем обсушить и натереть солью и перцем. Затем смешайте мед, горчицу, сок лимона и измельченный чеснок. Полученной смесью натрите утку и оставьте на несколько часов для пропитки. Затем запекайте утку в разогретой духовке до готовности. Подайте блюдо, политое соусом и украшенное зеленью.
Утка в кисло-сладком соусе
Утка в кисло-сладком соусе – это блюдо с насыщенным вкусом и аппетитным видом. Для приготовления вам понадобится утка, кетчуп, уксус, сахар, соевый соус, чеснок, имбирь, лук и перец. Сначала обжарьте порции утки на сковороде до золотистой корочки. Затем приготовьте соус, смешав кетчуп, уксус, сахар, соевый соус, измельченный чеснок, имбирь, нарезанный лук и перец. Залейте утку приготовленным соусом и тушите до готовности. Подайте блюдо, политое соусом и украшенное свежей зеленью.
Похожие стать:
- Изысканный рецепт домашнего блюда из утки с фотографиями
- Блюда с утки: рецепты с фотографиями
- Пошаговый рецепт с фото утки по пекински рецепт
- Рецепт Приготовления Утки с Яблоками в Духовке Целиком Пошаговый Рецепт с Фото
- Рецепты утки запеченной в духовке с гречкой рецепт с фото
- Пошаговый рецепт утки по пекински в домашних условиях с фото
- Утки с Овощами: Рецепт с Фото
- Утки в рукаве: рецепт с фото
- Рецепт тушеной утки в кастрюле: пошагово с фото
- Рецепт вяленой утки с фото