Ингредиенты для сочников с творогом
Для приготовления сочников вам понадобятся: 2 стакана муки, 200 г творога, 1 яйцо, 4 ст. ложки сахара, 100 г сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 1 ч. ложка ванильного сахара. Также подготовьте муку для посыпки стола и теста, а также масло для смазывания формы.
Приготовление теста для сочников
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте кусочки масла и втерите его в муку пальцами до получения крошечных кусочков теста. Затем добавьте творог и яйцо, и замесите мягкое тесто. Накройте его пленкой и оставьте на 30 минут.
Формирование и запекание сочников
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто на столе, посыпанным мукой, до толщины 0,5 см. Вырежьте круги теста при помощи стакана. На каждый круг положите начинку из творога, сложите пирожок пополам и прижмите края. Выложите сочники на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут.
Подача и подача сочников с творогом
Изысканные сочники с творогом готовы! Подавайте их на стол, посыпанные сахарной пудрой, с клубникой или другими свежими ягодами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить сочники с творогом в домашних пошагово фото условиях рецепт
- Как приготовить сочники с творогом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Сочники с творогом в духовке пошаговый рецепт с фото
- Сочники с творогом из песочного теста рецепт со сметаной фото пошагово
- Как приготовить сочники с творогом: классический рецепт с фото
- Сочники с творогом: рецепты с фото
- Сочники из слоеного теста с творогом рецепты с фото
- Сочники с творогом из детства: рецепты с фото
- Сочники на кефире с творогом рецепты с фото
- Как приготовить сочники с творогом: пошаговый рецепт с фотографиями