Ингредиенты для рисового супа
Для приготовления рисового супа вам понадобятся: курица (или другое мясо на ваш выбор), рис, лук, морковь, картофель, сельдерей, зелень (петрушка, укроп), соль, перец, лавровый лист, вода. Эти простые, но в то же время вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр в вашей кулинарной репертуаре.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Морковь, лук, картофель и сельдерей очистите и нарежьте кубиками. Курицу можно нарезать на небольшие кусочки или оставить целиком для более насыщенного вкуса бульона. Рис промойте в холодной воде.
2. В кастрюле согрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь, сельдерей и картофель, обжаривайте несколько минут, помешивая.
3. Далее добавьте курицу, залейте все кипящей водой, посолите, поперчите, положите лавровый лист. Варите на медленном огне до готовности мяса и овощей.
4. Когда курица и овощи готовы, добавьте в кастрюлю промытый рис. Варите еще 15-20 минут до готовности риса.
Подача и подготовка к съедению
Подавайте рисовый суп горячим, посыпав свежей зеленью. Подойдет укроп или петрушка. Подается сметаной или соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить рисовый суп с курицей: подробный рецепт с фото
- Рисовый суп с курицей рецепт с фото пошагово и картошкой
- Как приготовить рисовый суп с говядиной и картошкой: шаг за шагом
- рисовый пудинг рецепт с пошаговым фото
- Как вырастить рисовый гриб в домашних условиях с нуля: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт солянка суп с копченостями рецепт с фото пошагово
- Фасолевый суп рецепт фото рецепт
- Суп с галушками на курином бульоне пошаговый рецепт с картошкой фото рецепт
- Гороховый суп рецепт классический с мясом фото рецепт
- Щавелевый суп рецепт классический пошаговый рецепт с фото