Ингредиенты
Для приготовления горохового супа с курицей вам понадобятся: 300 г сухого зеленого гороха, 1 куриное бедро, 1 луковица, 2 моркови, 2 картофелины, 2 зубчика чеснока, соль, перец, зелень.
Сухой горох рекомендуется замочить в воде на несколько часов, затем откинуть на дуршлаг и промыть. Куриное бедро отварить в подсоленной воде до готовности, затем отделить мясо от костей и нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нашинковать, морковь и картофель нарезать кубиками.
Приготовьте все необходимые ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению горохового супа, чтобы у вас было все под рукой.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально оценить процесс и добиться наилучшего результата.
:max_bytes(150000):strip_icc()/split-pea-lentil-soup-2122003-step-03-246b6b20328c4db883fa14969c5b278c.jpg)
Приготовление
Начнем готовить гороховый суп с курицей. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте несколько минут, затем добавьте зеленый горох.
Залейте все кипящей водой, доведите до кипения, убавьте огонь и варите до готовности овощей. После этого добавьте нарезанное куриное мясо, посолите, поперчите и варите еще 10-15 минут.
Подавайте горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально оценить процесс и добиться наилучшего результата.
Похожие стать:
- Суп гороховый с курицей пошаговый рецепт в кастрюле с фото домашних условиях классический
- Суп гороховый с курицей пошаговый рецепт в кастрюле классический фото домашних условиях
- Гороховый суп с копченостями - классический рецепт с пошаговыми фото в кастрюле
- Гороховый суп с копченостями: классический рецепт в кастрюле с пошаговыми фото
- Гороховый суп с курицей копченой рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Сварить гороховый суп пошаговый рецепт в кастрюле с фото
- Как приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками: пошаговый рецепт в кастрюле с фото
- Как вкусно приготовить гороховый суп с говядиной рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Суп гороховый с курицей и картошкой: классический рецепт с фото пошагово
- Как приготовить вкусный суп гороховый с курицей в домашних условиях