Грузинское блюдо Чахохбили из курицы: рецепт с фото

Грузинская кухня Чашушули

История

Грузинская кухня славится своими ароматными и изысканными блюдами, которые удивляют своим разнообразием вкусов и простотой приготовления. Одним из таких блюд является Чахохбили из курицы, которое считается национальным сокровищем Грузии. Это блюдо имеет богатую историю и тесно связано с грузинской культурой и традициями.

Чкмерули по-грузински

Грузинские кеци

Рецепт

Для приготовления Чахохбили вам понадобятся свежие помидоры, курица, лук, чеснок, зелень, специи и пряности. Сначала подготовьте ингредиенты: нарежьте курицу на порционные кусочки, мелко нарежьте лук и чеснок, нарежьте помидоры кубиками и нарежьте зелень. В глубокой сковороде разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавьте курицу и обжаривайте до зарумянивания.

Чкмерули на кеци

Чкмерули по-грузински

Шаги приготовления

После этого добавьте нарезанные помидоры, специи и пряности, тушите под крышкой на медленном огне до готовности курицы. Подавайте Чахохбили, посыпав свежей зеленью, с гарниром из отварного риса или картофельным пюре. Готовое блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу.

Фотографии

Предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми фотографиями процесса приготовления блюда Чахохбили из курицы, чтобы каждый шаг был наглядным и понятным. Приготовьте это блюдо с удовольствием и наслаждайтесь великолепным результатом вместе с вашими близкими!