Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления стейков форели в духовке необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите свежую форель, овощи (предпочтительно брокколи, морковь, перец), специи (тимьян, розмарин, соль, перец) и оливковое масло. Вымойте форель, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на стейки. Овощи также тщательно вымойте и порежьте на кусочки. Приготовьте специи и оливковое масло для заправки.
Запекание стейков форели с овощами
После подготовки ингредиентов, приступайте к запеканию стейков форели в духовке. На противень выложите фольгу и смажьте ее оливковым маслом. Выложите на фольгу стейки форели и овощи. Затем приправьте их специями, добавьте соль, перец и полейте оливковым маслом. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте противень внутрь. Запекайте стейки с овощами в течение 20-25 минут до готовности.
Подача и сервировка
После запекания стейков форели с овощами, аккуратно выньте противень из духовки. Разложите стейки на тарелки, добавьте рядом запеченные овощи. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежими травами и украсив ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Приготовление соуса
Дополните блюдо соусом из лимонного сока, оливкового масла и измельченного чеснока. Смешайте все ингредиенты в миске и полейте полученным соусом стейки форели перед подачей. Этот соус придаст блюду особый вкус и аромат.
Похожие стать:
- Как приготовить стейки форели в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить стейки из форели в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить в духовке стейки форели: рецепты с фото
- Стейки форели с сыром в духовке рецепты с фото
- Стейки из форели с соусом в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Стейки форели на гриле: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить форельные стейки с овощами в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фото-рецепт запеченной форели в фольге с овощами в духовке
- Рецепт рыбы в духовке с овощами и фото форели
- Рецепт форели с овощами запеченной в духовке в фольге с фото