Ингредиенты
Для приготовления форели в духовке с овощами потребуются: форель (2 штуки), лимон, оливковое масло, свежие овощи (помидоры, перец, картофель, лук), соль, перец, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
Начнем с того, чтобы подготовить форель. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте лимон тонкими кружочками. Подготовьте овощи: помидоры разрежьте пополам, перец и картофель нарежьте крупными кусочками, лук — полукольцами. Подготовьте противень, застелите его пергаментом и смажьте оливковым маслом.
Запекание
Положите форель на противень, внутри каждой рыбы поместите несколько кружочков лимона и зелени. Вокруг рыбы уложите подготовленные овощи. Посолите, поперчите, полейте оливковым маслом. Затем закройте противень фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. В конце приготовления снимите фольгу и дайте рыбе и овощам подрумяниться.
Подача
Готовую форель подавайте, украшенную свежей зеленью, ломтиками лимона и овощами. Подайте к столу с овощным салатом или отварным рисом. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом приготовленной форели в духовке с овощами!
Похожие стать:
- Форель в духовке в фольге с овощами: рецепты и фото
- Как приготовить форель в духовке с овощами: пошаговый рецепт с фото
- Форель с овощами в духовке: рецепт с фото запеченная в фольге
- Форель радужная запеченная в духовке в фольге с овощами рецепт с фото
- Рецепт: Форель стейк с овощами в духовке
- Тушеная форель с овощами на сковороде рецепты с фото
- Форель на сковороде: рецепты тушеная с овощами с фото
- Форель с Овощами: Рецепт с Иллюстрациями
- Рыба в духовке в фольге: лучшие рецепты с фото и овощами
- Красная рыба с овощами в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями