Ингредиенты
Для приготовления десерта павлова вам понадобятся: свежие яйца, сахар, уксус, кукурузный крахмал, ванильный экстракт, сливки для взбивания, свежие фрукты (клубника, манго, киви), сахарная пудра.
Приготовление
1. Начнем с приготовления белковой массы. Взбейте белки с постепенным добавлением сахара до образования крепких пиков. Добавьте уксус и кукурузный крахмал, продолжайте взбивать до получения глянцевой массы. Добавьте ванильный экстракт.
2. Сформируйте круглую основу для павловы на противне, создавая углубление в центре. Поместите противень в разогретую до 120 градусов духовку и выпекайте до хрустящей корочки. Затем выключите духовку и дайте основе остыть внутри.
3. Взбейте сливки с добавлением сахара до образования устойчивых пиков. Нанесите взбитые сливки на остывшую основу павловы и украсьте свежими фруктами.
4. Посыпьте павлову сахарной пудрой и подавайте к столу. Готовый десерт павлова украсьте ломтиками фруктов и зеленью для эстетического восприятия.
Фотографии процесса
На каждом этапе приготовления десерта павлова делайте фотографии, чтобы запечатлеть важные моменты: взбивание белков, выпекание основы, украшение готового десерта. Эти фотографии помогут вам и вашим читателям лучше понять процесс приготовления и насладиться результатом.
Похожие стать:
- Пирожное "Анна Павлова": рецепт с фото
- Рецепт пирожного "Анна Павлова" с пошаговыми фото
- Рецепт торта "Павлова" с фото пошагово
- Павлова рецепт классический с фото пошагово
- Подробный рецепт классического торта Павлова с фото пошагово от Анны
- Восхитительные фото-рецепты торта Павлова
- Десерт "Павлова": рецепт с пошаговыми фотографиями
- Десерт Павлова: Как приготовить классическое лакомство в домашних условиях
- Рецепт приготовления десерта "Птичье молоко" с использованием агар-агар: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт Московской плюшки с фото пошагово: создание вкусного десерта с сахаром в духовке