Ингредиенты
Для запекания свинины в духовке вам понадобится кусок свиной вырезки, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. Вы также можете добавить свои любимые специи для придания более насыщенного вкуса.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать чеснок и розмарин на мелкие кусочки. Затем смешайте их с оливковым маслом, солью и перцем. Это будет ваш маринад для свинины. Натрите кусок свинины этим маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы мясо впитало все вкусовые оттенки.
Запекание
Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Затем заверните кусок свинины в фольгу, чтобы он запекался равномерно. Положите его на противень и отправьте в духовку. Приготовление займет определенное время в зависимости от веса куска мяса, поэтому рекомендуется использовать мясной термометр для проверки готовности.
Подача
Когда свинина будет готова, достаньте ее из духовки и оставьте немного постоять, чтобы соки внутри мяса равномерно распределились. Затем нарежьте кусок на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить запеченный кусок говядины в духовке: рецепт с фото
- Как готовить кусок шеи в духовке: лучший рецепт с пошаговыми фотографиями
- Куриное филе в фольге в духовке в фольге рецепт с фото
- Блюда из свинины в фольге: рецепты с фото в духовке
- Рецепты свинины стейков в духовке в фольге с фото
- Шашлык из свинины в фольге в духовке рецепты с фото
- Рецепты буженины из свинины в духовке в фольге с фото пошагово
- Рецепты стейков свинины в духовке в фольге с фото
- Рецепты свинины в фольге порционно в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепты свинины в фольге с картошкой в духовке в сопровождении фотографий