Рецепт рагу из овощей с фотографиями

Рецепты блюд

Ингредиенты

Для приготовления рагу вам понадобятся свежие овощи: баклажаны, кабачки, сладкий перец, лук, чеснок, помидоры, оливковое масло, соль, перец и свежие травы по вкусу. Выбирайте спелые и сочные овощи для более насыщенного вкуса.

Ингредиенты для рагу можно приобрести в местном магазине или на рынке. Обратите внимание на свежесть овощей и выбирайте самые качественные продукты для вашего блюда.

Не забудьте приготовить все необходимые инструменты для нарезки овощей и приготовления рагу. Острый нож, разделочная доска и кастрюля станут вам незаменимыми помощниками в процессе приготовления.

Помимо основных ингредиентов, вы также можете добавить свои любимые овощи или травы, чтобы придать рагу уникальный вкус и аромат.

Овощи в духовке

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать все овощи на равные кусочки. Тщательно промойте их под холодной водой, чтобы избавиться от грязи и остатков пестицидов.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанные баклажаны, кабачки и сладкий перец, обжаривайте на среднем огне до мягкости.

После этого добавьте нарезанные помидоры, соль, перец и свежие травы. Тушите рагу под крышкой на небольшом огне около 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.

Подавайте рагу горячим, посыпав свежими травами и добавив кусочек свежего хлеба. Приятного аппетита!

Похожие стать:

• Рецепт пошагово рататуй с фото
• Рецепт Рататуй Пошаговое Фото
• Суп Рататуй: Классический Рецепт с Пошаговыми Фото
• Фото Рататуй Блюдо Рецепт
• Рататуй: рецепт с фото
• Рататуй из овощей: легкий рецепт с пошаговыми фотографиями
• Рататуй: вдохновляющие рецепты с изысканными фотографиями
• Пицца рецепт с фото пошагово в духовке из колбасы и сыра фото пошагово в
• Аджарские хачапури пошагово рецепт с фото пошагово в
• Рецепт Приготовления Мидий в Раковинах в Домашних Условиях Пошагово с Фото Пошагово